Рецепт Малиновый конфитюр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый конфитюр

Малина 1280 г
Сгущенное Молоко [Рогачев] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый конфитюр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.1% 1856 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 25.6% 588 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5.3% 2820 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 5.1% 2941 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 3.5% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.565 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7188 г
Витамин C, аскорбиновая 23.19 мг 90 мг 25.8% 38.8% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 5.6% 2693 г
Витамин Н, биотин 1.762 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2838 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6493 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3080 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.77 мг 2500 мг 8.3% 12.5% 1203 г
Кальций, Ca 37.1 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2695 г
Кремний, Si 36.174 мг 30 мг 120.6% 181.4% 83 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 7.7% 1960 г
Натрий, Na 9.28 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14009 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6739 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 6.5% 2332 г
Хлор, Cl 19.48 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.5 мкг ~
Бор, B 185.5 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 9.3% 1617 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 28% 539 г
Литий, Li 2.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1948 мг 2 мг 9.7% 14.6% 1027 г
Медь, Cu 157.68 мкг 1000 мкг 15.8% 23.8% 634 г
Молибден, Mo 13.913 мкг 70 мкг 19.9% 29.9% 503 г
Никель, Ni 4.081 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29570 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 143885 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6469 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.093 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновый конфитюр составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ КОНФИТЮР

Малиновый конфитюр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,8 %, кремнием - 120,6 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 15,8 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен Малиновый конфитюр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый конфитюр, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый конфитюр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги