Рецепт Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом

Яйцо куриное	64 г
Отруби овсяные мелкие 3кг	60 г
Кунжут	10 г
кефир отборный	100 г
псиллиум( шелуха подорожника)	10 г
Кунжут	10 г
Смесь семян	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	256.4 ккал	1684 ккал	15.2%	5.9%	657 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	6.8%	571 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	10.5%	371 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	2.8%	1395 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1%	4000 г
Вода	54.7 г	2273 г	2.4%	0.9%	4155 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.9 мкг	900 мкг	8.4%	3.3%	1186 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	3.5%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	3.5%	1118 г
Витамин В4, холин	75.35 мг	500 мг	15.1%	5.9%	664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	3.4%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.1%	3704 г
Витамин В9, фолаты	10.764 мкг	400 мкг	2.7%	1.1%	3716 г
Витамин В12, кобаламин	0.151 мкг	3 мкг	5%	2%	1987 г
Витамин D, кальциферол	0.64 мкг	10 мкг	6.4%	2.5%	1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.384 мг	15 мг	2.6%	1%	3906 г
Витамин Н, биотин	6.049 мкг	50 мкг	12.1%	4.7%	827 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.0564 мг	20 мг	10.3%	4%	973 г
Ниацин	0.419 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.91 мг	2500 мг	3.4%	1.3%	2910 г
Кальций, Ca	150 мг	1000 мг	15%	5.9%	667 г
Кремний, Si	18.091 мг	30 мг	60.3%	23.5%	166 г
Магний, Mg	52.58 мг	400 мг	13.1%	5.1%	761 г
Натрий, Na	45.8 мг	1300 мг	3.5%	1.4%	2838 г
Сера, S	66.62 мг	1000 мг	6.7%	2.6%	1501 г
Фосфор, P	121.3 мг	800 мг	15.2%	5.9%	660 г
Хлор, Cl	47.29 мг	2300 мг	2.1%	0.8%	4864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.5 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Ванадий, V	4.97 мкг	~
Железо, Fe	2.182 мг	18 мг	12.1%	4.7%	825 г
Йод, I	6.46 мкг	150 мкг	4.3%	1.7%	2322 г
Кобальт, Co	3.091 мкг	10 мкг	30.9%	12.1%	324 г
Литий, Li	7 мкг	~
Марганец, Mn	0.1382 мг	2 мг	6.9%	2.7%	1447 г
Медь, Cu	156.6 мкг	1000 мкг	15.7%	6.1%	639 г
Молибден, Mo	3.109 мкг	70 мкг	4.4%	1.7%	2252 г
Никель, Ni	17.273 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	12.058 мкг	55 мкг	21.9%	8.5%	456 г
Стронций, Sr	1.55 мкг	~
Титан, Ti	0.54 мкг	~
Фтор, F	16.27 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24585 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	1.3%	2959 г
Цинк, Zn	1.2529 мг	12 мг	10.4%	4.1%	958 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.927 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.488 г	~
Аргинин*	0.403 г	~
Валин	0.305 г	~
Гистидин*	0.142 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.436 г	~
Лизин	0.312 г	~
Метионин	0.173 г	~
Метионин + Цистеин	0.289 г	~
Треонин	0.247 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.27 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.474 г	~
Заменимые аминокислоты	1.171 г	~
Аланин	0.278 г	~
Аспарагиновая кислота	0.509 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	0.874 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.356 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.301 г	от 4.7 до 16.8 г	49%	19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	165.82 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	19.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.473 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.978 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.456 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.219 г	min 16.8 г	19.2%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.123 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.953 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.148 г	от 11.2 до 20.6 г	19.2%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.102 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~

Энергетическая ценность Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом составляет 256,4 кКал.

Порция = 55 гр (141 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	256.4 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	54.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИХ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С ПСИЛЛИУМОМ

Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 12,1 %, кальцием - 15 %, кремнием - 60,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 15,2 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 30,9 %, медью - 15,7 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом, калорийность 256,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб их овсяных отрубей с псиллиумом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе