Рецепт Салат тунец, помидоры, лук,яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец, помидоры, лук,яйцо

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Огурец грунтовый 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 55 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук репчатый 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец, помидоры, лук,яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.1% 1206 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.4% 789 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.5% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 11% 883 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.6% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.1% 1607 г
Витамин В4, холин 51.08 мг 500 мг 10.2% 10% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 7.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.4 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 17.5% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 11.8% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин D3, холекальциферол 0.211 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.692 мг 15 мг 17.9% 17.5% 557 г
Витамин Н, биотин 3.954 мкг 50 мкг 7.9% 7.7% 1265 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.5063 мг 20 мг 12.5% 12.2% 798 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.23 мг 2500 мг 8.1% 7.9% 1236 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3914 г
Кремний, Si 8.522 мг 30 мг 28.4% 27.7% 352 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2274 г
Натрий, Na 152.66 мг 1300 мг 11.7% 11.4% 852 г
Сера, S 73.52 мг 1000 мг 7.4% 7.2% 1360 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 9.7% 1014 г
Хлор, Cl 133.7 мг 2300 мг 5.8% 5.7% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 6.9% 1418 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3240 г
Кобальт, Co 4.564 мкг 10 мкг 45.6% 44.5% 219 г
Литий, Li 11.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 5% 1969 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 8.2% 1190 г
Молибден, Mo 4.072 мкг 70 мкг 5.8% 5.7% 1719 г
Никель, Ni 5.487 мкг ~
Рубидий, Rb 97.3 мкг ~
Селен, Se 17.312 мкг 55 мкг 31.5% 30.8% 318 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16327 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 6.7% 1441 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2578 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.172 г от 4.7 до 16.8 г 67.5% 65.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.134 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.511 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.913 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец, помидоры, лук,яйцо составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ, ПОМИДОРЫ, ЛУК,ЯЙЦО

Салат тунец, помидоры, лук,яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином C - 12,1 %, витамином E - 17,9 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Салат тунец, помидоры, лук,яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец, помидоры, лук,яйцо, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец, помидоры, лук,яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты