Рецепт печенье M&M. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье M&M

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
фруктоза 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шоколад горький 2 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 50 г
Шоколад M&M's с арахисом 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье M&M".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.4 ккал 1684 ккал 24.3% 6% 412 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.6% 927 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 6.5% 378 г
Углеводы 61.5 г 219 г 28.1% 6.9% 356 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.4% 1000 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12989 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 2.6% 950 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.308 мг 1.5 мг 20.5% 5% 487 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 2.5% 963 г
Витамин В4, холин 58.87 мг 500 мг 11.8% 2.9% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 3% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 64.06 мкг 400 мкг 16% 3.9% 624 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.2% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 1.3% 1840 г
Витамин Н, биотин 3.801 мкг 50 мкг 7.6% 1.9% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5893 мг 20 мг 12.9% 3.2% 772 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.7 мг 2500 мг 3.8% 0.9% 2612 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4658 г
Кремний, Si 1.588 мг 30 мг 5.3% 1.3% 1889 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4004 г
Натрий, Na 298.97 мг 1300 мг 23% 5.6% 435 г
Сера, S 55.43 мг 1000 мг 5.5% 1.3% 1804 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 5.1% 476 г
Хлор, Cl 179.28 мг 2300 мг 7.8% 1.9% 1283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416.9 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.73 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 1.3% 1907 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4202 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 5.3% 463 г
Марганец, Mn 0.2387 мг 2 мг 11.9% 2.9% 838 г
Медь, Cu 74.75 мкг 1000 мкг 7.5% 1.8% 1338 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 2.2% 1142 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 7.365 мкг 55 мкг 13.4% 3.3% 747 г
Титан, Ti 4.37 мкг ~
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23641 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.648 мг 12 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.334 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.997 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.588 г min 16.8 г 21.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность печенье M&M составляет 408,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 61.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 17.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ M&M

печенье M&M богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,5 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B9 - 16 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен печенье M&M

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье M&M, калорийность 408,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье M&M, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты