Рецепт ☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН
| Сельдь тихоокеанская жирная (Запекание) | 1068 г |
| Сельдь тихоокеанская нежирная (Запекание) | 1068 г |
| Икра сельди тихоокеанской, свежая | 290 г |
| ❋ Несъедобная часть в животных продуктах [кости/хрящики и т.д.] | 461 г |
Способ приготовления
Коэффициент цены для сырой рыбы - 1.00 (с плавниками, хвостами и т.д.). ВЦ/СН - взвешивать целиком в сыром виде необработанную. Коэффициент цены для сырой съедобной части - 1.26
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.5% | 639 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.4% | 757 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 8.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 24.05 мг | 500 мг | 4.8% | 4.1% | 2079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 10.7% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 11.8% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.368 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.807 мкг | 3 мкг | 226.9% | 195.3% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.098 мкг | 10 мкг | 111% | 95.5% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1823 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.603 мг | 20 мг | 23% | 19.8% | 434 г |
| Ниацин | 2.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.63 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.6% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 37.05 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2699 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 5.2% | 1661 г |
| Натрий, Na | 67.54 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.5% | 1925 г |
| Сера, S | 118.55 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.2% | 844 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 17% | 507 г |
| Хлор, Cl | 101.36 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.8% | 2269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 5.5% | 1571 г |
| Йод, I | 13.02 мкг | 150 мкг | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 26.931 мкг | 10 мкг | 269.3% | 231.8% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5935 г |
| Медь, Cu | 54.08 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.6% | 1849 г |
| Молибден, Mo | 2.693 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.3% | 2599 г |
| Никель, Ni | 4.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.177 мкг | 55 мкг | 34.9% | 30% | 287 г |
| Фтор, F | 289.51 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Хром, Cr | 37.03 мкг | 50 мкг | 74.1% | 63.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.4853 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2473 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.141 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 86.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.624 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.292 г | min 16.8 г | 19.6% | 16.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.407 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.285 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ РЫБА, СЕЛЬДЬ С ИКРОЙ Н/Р В СВЧ, ВЦ/СН
☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 226,9 %, витамином D - 111 %, витамином PP - 23 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 269,3 %, селеном - 34,9 %, хромом - 74,1 %
Чем полезен ☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Манго кубик
- Рулеты из лаваша, сыра/творога и зелени (базилик)
- Маффин морковный с изюмом
- ☰ Рыба, сельдь с молоками н/р в СВЧ, ВЦ/СН
- Устричный соус
- Миндальный жмых
- Эскимо пломбир
- Мороженое лайт
- Торт праздничный
- Сэндвич из круассана
- Сэндвич с тунцом на зерновом хлебе
- Хлеб 28.06.24
- Яичный протеин (Egg White Protein), 19 грамм
- Сэндвич тунец яйцо на цз хлебе
- Миндально шоколадная паста
- Жаркое с картошкой [Быстро и Вкусно]
- Тунец Красная птица филе
- Кексы морковные
- Крем чиз Грибы Бонфесто
- GO ACTIVE - KASZKA PROTEINOWA - smak czekoladowy
- Тесто пирог 280624
- Кокосовый йогурт термостатный
- Компот смородиновый
- Лагман
- Воздушная пшеница
- Baton CHOCO PEANUT - BAITZ
- Салат с руколлой
- Мороженое Раффаелло 47 г.
- Мороженое рожок
- Пицца Севиче рыбная Ozon fresh в лимонно-горчичном соусе
- Яичница с сосисками
- Бульон для супа
- Пирог вишня под снегом
- Тальятелле с лимонным цыпленком (Вкусвилл)
- Solgar VM-2000
- Греча
- Свинина тушеная с картошкой и морковкой
- ЙОГУРТ ТЕОС АКТИВ
- Skyr
- МитZZа
- Свекольник -
- кокосовая мука
- 280624 5.7
- Творожно-манговый десерт
- Стрипсы острые
- миндальная мука
- Сырники1
- Майонез домашний
- Соус для пасты с мясом
- Семена Чиа Goodness
- Бургер
- Кейк с вишней и кокосом веган
- Каша гречневая крупа
- Картофель пюре, из термомикса.
- Батончик mini brown
- Творожная Галета груша грецкий орех
- Hüttenkäse Eis Trend Toni
- 28 июня
- Хлебцы мультизлак (Маджик)
- Смузи1
- Фреш бургер
- Хлеб котлинский
- Папин рис
- Фрикадельки, мясо свинина+ говядина, в соусе.
- Cocos (coconut+caramel)
- Картошка жареная-1
- Тесто Фило
- Вафли картофельные
- Омлет 5 яйца 1ст молока 2,5%
- Кекс рыбный с броколли
- Рис в пакетиках, длиннозернистый.
- Печень в сметанном соусе
- Запеканка с чесночным стрелами
- Nemoloko на рисовой основе «кокосовый»
- Макароны с сыром
- Сатал цезарь
- Барни
- Лепёшка творожная с бананом
- Сливочная капуста
- Салат из редиса дайкон с морковью
- Оладьи из печени с овощами
- Бисквит протеиновый Шоколадный брауни классик
- Манник с киселем
- Приправа для гуляша.
- Белковые оладьи
- Окрошка овощная на кефире
- Орехи в меду "Столбушинские"
- Дип творожный с протеиновым бисквитом
- Вятский квас
- Капуста свежая, белокачанная, тушённая.
- Миндальное молоко
- snaq well
- Пирожок жареный с повидлом
- Сыр творож Хохланд М
- Говядина печеная
- Запеканка с манной крупой ГО
- Суп гороховый
- Пирожок полбяной с капустой б/дрожжей постный
- Окрошка
- Запеканка с капустой и макаронами ОШ
Метки: Как приготовить ☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Рыба, сельдь с икрой н/р в СВЧ, ВЦ/СН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожные пирожки на завтрак
135.3
9.9
2.4
21
0
Салат из овощей из помидоров, огурцов, зелени, арахиса и кунжута
51.7
1.4
3.9
3
14
Фаршированные перцы
85.4
7.4
4
4.7
13
Лучшие рационы
2024-10-02
Калорийность: 1086 кКал
2024-10-01
Калорийность: 1215 кКал
2024-10-05
Калорийность: 1502 кКал
Интересные блоги
