Рецепт Запеканка из кабачков с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с творогом

Кабачок 584 г
Творог обезжиренный 0,1 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 90 г
Морковь, сырая 50 г
Лук, сырой 100 г
Сыр эмментальский 58 г
Способ приготовления

Кабачки нетереть на терке, посолить и через 20 мин отжать. Добавить творог, мелкопорезанный лук, яйца, морковь, сыр (потертый на терке). Выложить в форму ( у меня силиконовая, я ее не смазывала. Запечь 45-5- мин при температуре 180С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.9% 1490 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7% 2333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 4.9% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 13.1% 1238 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 153.578 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 12.6% 1282 г
бета Криптоксантин 0.716 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.1% 2278 г
Витамин В4, холин 24.29 мг 500 мг 4.9% 7.9% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.477 мкг 400 мкг 3.4% 5.5% 2968 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 15.7% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 2.6% 6289 г
Витамин D3, холекальциферол 0.159 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9036 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24272 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.008 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.67 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2985 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.45 мг 2500 мг 6.7% 10.9% 1493 г
Кальций, Ca 72.04 мг 1000 мг 7.2% 11.7% 1388 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4292 г
Натрий, Na 51.59 мг 1300 мг 4% 6.5% 2520 г
Сера, S 14.7 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6803 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 11.5% 1408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7968 г
Медь, Cu 14.23 мкг 1000 мкг 1.4% 2.3% 7027 г
Селен, Se 2.489 мкг 55 мкг 4.5% 7.3% 2210 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.3178 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.86 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с творогом составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с творогом, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги