Рецепт Салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой

Свекла Отварная [Окей] 277 г
Сыр Хоритаки 106 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 9 г
Тыквенные семечки, сушеные 9 г
Чеснок, сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.6% 1551 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.9% 875 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.5% 2517 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3% 2852 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.314 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.782 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1163 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17197 г
Макроэлементы
Калий, K 21 мг 2500 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42194 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2992 г
Натрий, Na 0.28 мг 1300 мг 464286 г
Сера, S 0.47 мг 1000 мг 212766 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 3.1% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1% 8612 г
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 5% 1761 г
Медь, Cu 32.14 мкг 1000 мкг 3.2% 2.8% 3111 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17460 г
Цинк, Zn 0.1826 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 114,9 кКал.

  • Порция = 202 гр (232.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы