Рецепт Польский гриб (жарка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Польский гриб (жарка)

Польский гриб 169 г
Ничего 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Польский гриб (жарка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 11.8% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.5% 9333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3.6% 16846 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 32.5% 1818 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 20.7% 2838 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 50.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 104.7% 564 г
Витамин В4, холин 34.42 мг 500 мг 6.9% 40.8% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 2.93 мг 5 мг 58.6% 346.7% 171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 55.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 18.679 мкг 400 мкг 4.7% 27.8% 2141 г
Витамин РР, НЭ 7.0767 мг 20 мг 35.4% 209.5% 283 г
Макроэлементы
Калий, K 284.63 мг 2500 мг 11.4% 67.5% 878 г
Натрий, Na 16.9 мг 1300 мг 1.3% 7.7% 7692 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 99.4% 596 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 55% 1071 г
Медь, Cu 128.08 мкг 1000 мкг 12.8% 75.7% 781 г
Селен, Se 3.202 мкг 55 мкг 5.8% 34.3% 1718 г

Энергетическая ценность Польский гриб (жарка) составляет 16,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (16.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЬСКИЙ ГРИБ (ЖАРКА)

Польский гриб (жарка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, витамином B5 - 58,6 %, витамином PP - 35,4 %, калием - 11,4 %, фосфором - 16,8 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Польский гриб (жарка)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Польский гриб (жарка), калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Польский гриб (жарка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты