Рецепт Картошка тушеная с мясом св. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с мясом св

Картофель 1473 г
Подсолнечное масло 27 г
Свинина, шейная часть (мякоть) 394 г
Лук репчатый 260 г
Морковь 105 г
Помидор (томат), грунтовый 94 г
Вода 1500 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с мясом св".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.7% 1366 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.3% 3085 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 8.8% 1515 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.5% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 11.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 3.3% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 12% 1111 г
Витамин В9, фолаты 4.82 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8299 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 13.6% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8264 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9482 мг 20 мг 4.7% 6.3% 2109 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.97 мг 2500 мг 10.4% 13.8% 958 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 1.3% 10384 г
Кремний, Si 20.266 мг 30 мг 67.6% 90% 148 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2954 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17568 г
Сера, S 39.96 мг 1000 мг 4% 5.3% 2503 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 7.2% 1860 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.7 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 59.63 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3082 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.7% 5051 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 43.5% 306 г
Литий, Li 30.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 6.3% 2132 г
Медь, Cu 74.23 мкг 1000 мкг 7.4% 9.9% 1347 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 10.9% 1223 г
Никель, Ni 3.854 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 227.5 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36424 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 61.53 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6501 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 14.8% 901 г
Цинк, Zn 0.4228 мг 12 мг 3.5% 4.7% 2838 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с мясом св составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ СВ

Картошка тушеная с мясом св богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,6 %, кобальтом - 32,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Картошка тушеная с мясом св

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с мясом св, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с мясом св, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты