Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Фетакса [Hochland] 50 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Каперсы [Acorsa] 25 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 14.9% 836 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 9.6% 1301 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 10.8% 1144 г
бета Криптоксантин 1.748 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 1.2% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.301 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12118 г
Витамин C, аскорбиновая 34.37 мг 90 мг 38.2% 47.5% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 7.5% 1676 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.3179 мг 20 мг 1.6% 2% 6291 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.05 мг 2500 мг 5% 6.2% 1999 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 6061 г
Кремний, Si 11.456 мг 30 мг 38.2% 47.5% 262 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 2% 6441 г
Натрий, Na 306.8 мг 1300 мг 23.6% 29.4% 424 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13774 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 2.6% 4848 г
Хлор, Cl 15.92 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4663 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 24.1% 515 г
Литий, Li 5.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2717 г
Медь, Cu 72.04 мкг 1000 мкг 7.2% 9% 1388 г
Молибден, Mo 1.553 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4507 г
Никель, Ni 2.526 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17685 г
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72727 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.1709 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7022 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.197 г min 16.8 г 13.1% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,2 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты