Рецепт Мазик без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мазик без яиц

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Подсолнечное масло 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 6 г
Уксус яблочный 15 г
Чеснок, порошок 3 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Соль-0. 5ч.л. Сахар-1ч.л. Уксус-1. 5ч.л. Чеснок-0. 5ч.л.(по желанию) Масло сначало положить 200 мл и если будет жидко, то добавить ещё (50-100мл)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мазик без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 66.1 г 56 г 118% 19.2% 85 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.3% 6257 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.2% 8147 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.4% 4186 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.2% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.547 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25856 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 0.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 28.83 мг 15 мг 192.2% 31.3% 52 г
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 0.3% 5967 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2265 мг 20 мг 1.1% 0.2% 8830 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.48 мг 2500 мг 2.1% 0.3% 4675 г
Кальций, Ca 36.69 мг 1000 мг 3.7% 0.6% 2726 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 0.3% 6410 г
Натрий, Na 334.36 мг 1300 мг 25.7% 4.2% 389 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 0.2% 9709 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 0.7% 2516 г
Хлор, Cl 494.95 мг 2300 мг 21.5% 3.5% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.2% 7287 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6356 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 0.5% 3058 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.2% 9662 г
Медь, Cu 9.77 мкг 1000 мкг 1% 0.2% 10235 г
Молибден, Mo 2.173 мкг 70 мкг 3.1% 0.5% 3221 г
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 0.1% 12115 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 5.25 мкг 4000 мкг 0.1% 76190 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.1345 мг 12 мг 1.1% 0.2% 8922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 39.17 г от 4.7 до 16.8 г 233.2% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
бета Ситостерол 130.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.849 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.058 г ~
18:0 Стеариновая 2.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.196 г ~
22:0 Бегеновая 0.458 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.77 г min 16.8 г 93.9% 15.3%
18:1 Олеиновая (ud) 15.511 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 42.579 г от 11.2 до 20.6 г 206.7% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 39.137 г ~

Энергетическая ценность Мазик без яиц составляет 614 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 614 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 66.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 27.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЗИК БЕЗ ЯИЦ

Мазик без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 192,2 %, хлором - 21,5 %

Чем полезен Мазик без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мазик без яиц, калорийность 614 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мазик без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы