Рецепт Бигус 25.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бигус 25.04.24

Куриная грудка (филе) (Тушение) 374 г
Лук репчатый (Тушение) 231 г
Капуста белокочанная (Тушение) 1427 г
Морковь (Тушение) 102 г
Сосиски говяжьи 120 г
Подсолнечное масло 44 г
Укроп 17 г
Томатная паста. Консервы 84 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бигус 25.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10% 1310 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.7% 1514 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.9% 4469 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.8% 1111 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 15.9% 826 г
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 17.6% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В4, холин 22.31 мг 500 мг 4.5% 5.9% 2241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 13.3% 995 г
Витамин В9, фолаты 6.693 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5976 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 15.86 мг 90 мг 17.6% 23.2% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 10.3% 1279 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16722 г
Витамин К, филлохинон 46.8 мкг 120 мкг 39% 51.3% 256 г
Витамин РР, НЭ 2.1587 мг 20 мг 10.8% 14.2% 926 г
Ниацин 2.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.19 мг 2500 мг 11.7% 15.4% 856 г
Кальций, Ca 40.45 мг 1000 мг 4% 5.3% 2472 г
Кремний, Si 33.363 мг 30 мг 111.2% 146.3% 90 г
Магний, Mg 30.36 мг 400 мг 7.6% 10% 1318 г
Натрий, Na 69.92 мг 1300 мг 5.4% 7.1% 1859 г
Сера, S 72.21 мг 1000 мг 7.2% 9.5% 1385 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 10.7% 1235 г
Хлор, Cl 50.34 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.4 мкг ~
Бор, B 148 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 6.6% 1987 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7937 г
Кобальт, Co 4.88 мкг 10 мкг 48.8% 64.2% 205 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 10.1% 1297 г
Медь, Cu 91.51 мкг 1000 мкг 9.2% 12.1% 1093 г
Молибден, Mo 10.059 мкг 70 мкг 14.4% 18.9% 696 г
Никель, Ni 9.592 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 3.256 мкг 55 мкг 5.9% 7.8% 1689 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 46.64 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8576 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 19.9% 663 г
Цинк, Zn 0.6209 мг 12 мг 5.2% 6.8% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.286 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.833 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бигус 25.04.24 составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГУС 25.04.24

Бигус 25.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 39 %, калием - 11,7 %, кремнием - 111,2 %, кобальтом - 48,8 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Бигус 25.04.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бигус 25.04.24, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бигус 25.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты