Рецепт Киш с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с черемшой

Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 200 г
Яйцо куриное 120 г
Сыр Алиса [Laime] 150 г
Пшеничная Мука [Макфа] 250 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Черемша (Припускание) 200 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4% 864 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 12.4% 277 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 2.9% 1197 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 6.1% 565 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 4.8% 720 г
бета Криптоксантин 0.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.624 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1682 г
Витамин В4, холин 52.44 мг 500 мг 10.5% 3.6% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.1% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.65 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3756 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 2.6% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.209 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4261 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.245 мкг 50 мкг 6.5% 2.2% 1541 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.3861 мг 20 мг 1.9% 0.7% 5180 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.89 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2139 г
Кальций, Ca 46.71 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2141 г
Кремний, Si 1.276 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2351 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4695 г
Натрий, Na 34.57 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3760 г
Сера, S 47.06 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2125 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Хлор, Cl 26.63 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3644 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4823 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 6.5% 533 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 0.9% 3984 г
Медь, Cu 36.56 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2735 г
Молибден, Mo 1.422 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4923 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 4.973 мкг 55 мкг 9% 3.1% 1106 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27548 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.401 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.452 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.541 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.16 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Киш с черемшой составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С ЧЕРЕМШОЙ

Киш с черемшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 13,9 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Киш с черемшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с черемшой, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с черемшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы