Рецепт Хот-дог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хот-дог

Салат из овощей 61 г
булочка для хот-дога 56 г
Пекинская капуста 11 г
Огурец парниковый 20 г
горбуша холод.копчения 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот-дог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.7% 1617 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.9% 1095 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 7.2% 1045 г
альфа Каротин 0.149 мкг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 8.1% 938 г
Лютеин + Зеаксантин 14.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 19.153 мкг 400 мкг 4.8% 3.6% 2088 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 5.3% 1411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.3215 мг 20 мг 1.6% 1.2% 6221 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.27 мг 2500 мг 4.2% 3.2% 2375 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4244 г
Кремний, Si 10.517 мг 30 мг 35.1% 26.4% 285 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4592 г
Натрий, Na 65.68 мг 1300 мг 5.1% 3.8% 1979 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14970 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 1.8% 4103 г
Хлор, Cl 7.17 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.1% 6950 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2751 г
Медь, Cu 24.06 мкг 1000 мкг 2.4% 1.8% 4156 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6446 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19713 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75188 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.1618 мг 12 мг 1.3% 1% 7417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 0.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хот-дог составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТ-ДОГ

Хот-дог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,1 %

Чем полезен Хот-дог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хот-дог, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хот-дог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы