Рецепт Суп из брокколи и гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из брокколи и гречки

Картофель 100 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 230 г
Морковь 16 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Гречневая крупа ядрица 30 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из брокколи и гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 18% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.5% 13688 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.5% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 21% 2400 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 11% 4478 г
альфа Каротин 1.306 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 14.5% 3472 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6% 8182 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 9% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 18% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 27.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.864 мкг 400 мкг 2.5% 12.5% 4055 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 3.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 38.5% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 6.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 39683 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 42% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.9275 мг 20 мг 4.6% 23% 2156 г
Ниацин 1.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.99 мг 2500 мг 3.1% 15.5% 3206 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 10977 г
Кремний, Si 2.994 мг 30 мг 10% 50% 1002 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 17% 2905 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 3% 15758 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 13.5% 3690 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 17% 2920 г
Хлор, Cl 11.65 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 19742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 9% 5678 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 3% 18072 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 56.5% 884 г
Литий, Li 3.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 13% 3846 г
Медь, Cu 24.77 мкг 1000 мкг 2.5% 12.5% 4037 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 23% 2196 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 2.401 мкг 55 мкг 4.4% 22% 2291 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 90.16 мкг 4000 мкг 2.3% 11.5% 4437 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 28.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.1938 мг 12 мг 1.6% 8% 6192 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из брокколи и гречки составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БРОККОЛИ И ГРЕЧКИ

Суп из брокколи и гречки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп из брокколи и гречки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из брокколи и гречки, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из брокколи и гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты