Рецепт фасольевый суп с кур филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасольевый суп с кур филе

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые 240 г
Лук репчатый 115 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный горошек 5 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Вода 2500 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Фасоль замочить на несколько часов в холодной воде. Затем отварить в курином бульоне практически до готовности. Варить нужно на самом маленьком огне, не допуская сильного кипения. Картофель нарезать крупными кубиками, морковку натереть на терке или нарезать брусочками. Добавить овощи в суп, варить 15 – 20 минут. Помидор нарезать кусочками, мелко нарезать зеленый лук и зелень. Положить помидор в суп, добавить кусочки отварной курицы, варить с момента закипания десять минут. Положить измельченный чеснок, соль, перец, зеленый лук, варить еще пять минут. Выключить огонь, дать супу под крышкой настояться минут 15, разлить по тарелкам и посыпать свежей зеленью. Если нет свежих помидор, можно использовать консервированные или добавить в суп немного томатного сока или соуса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасольевый суп с кур филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.6% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.3% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20% 1176 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 16.9% 1382 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 16.9% 1381 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 33.274 мкг 400 мкг 8.3% 19.5% 1202 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 10.1% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.9% 24194 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1465 мг 20 мг 5.7% 13.4% 1744 г
Ниацин 0.95 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.03 мг 2500 мг 8% 18.8% 1244 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5195 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 14.1% 1665 г
Натрий, Na 59.7 мг 1300 мг 4.6% 10.8% 2178 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13532 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 15.3% 1541 г
Хлор, Cl 93.42 мг 2300 мг 4.1% 9.6% 2462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 16.17 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 8.9% 2647 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 42.5% 554 г
Литий, Li 8.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 15.5% 1509 г
Медь, Cu 88.99 мкг 1000 мкг 8.9% 20.9% 1124 г
Молибден, Mo 2.334 мкг 70 мкг 3.3% 7.7% 2999 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.88 мкг 55 мкг 1.6% 3.8% 6250 г
Фтор, F 72.11 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5547 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 13.4% 1761 г
Цинк, Zn 0.3279 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность фасольевый суп с кур филе составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬЕВЫЙ СУП С КУР ФИЛЕ

фасольевый суп с кур филе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен фасольевый суп с кур филе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасольевый суп с кур филе, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасольевый суп с кур филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги