Рецепт ПАСТА С ОВОЩАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАСТА С ОВОЩАМИ

Куриная грудка (филе) 450 г
Канадская Смесь [Мираторг] 400 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Сыр Голландский 75 г
Макароны отварные, по 1-302 435 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАСТА С ОВОЩАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.5% 633 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.6% 622 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.5% 2407 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 2.9% 2059 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 36.91 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 6.9% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 8.9% 676 г
Витамин В9, фолаты 4.38 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9132 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 4.6% 1291 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7974 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1218 мг 20 мг 15.6% 9.3% 641 г
Ниацин 3.999 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.15 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1906 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4801 г
Магний, Mg 33.99 мг 400 мг 8.5% 5.1% 1177 г
Натрий, Na 208.69 мг 1300 мг 16.1% 9.6% 623 г
Сера, S 84.18 мг 1000 мг 8.4% 5% 1188 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 5.9% 1014 г
Хлор, Cl 225.73 мг 2300 мг 9.8% 5.9% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2372 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4249 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 19.6% 306 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Медь, Cu 34.52 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2897 г
Молибден, Mo 5.012 мкг 70 мкг 7.2% 4.3% 1397 г
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 8.141 мкг 55 мкг 14.8% 8.9% 676 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 48.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8219 г
Хром, Cr 9.14 мкг 50 мкг 18.3% 11% 547 г
Цинк, Zn 0.5057 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.964 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.152 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 3.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.521 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.669 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.208 г min 16.8 г 13.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность ПАСТА С ОВОЩАМИ составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 213 гр (355.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ОВОЩАМИ

ПАСТА С ОВОЩАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 14,8 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен ПАСТА С ОВОЩАМИ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАСТА С ОВОЩАМИ, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАСТА С ОВОЩАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги