Рецепт Пампушки к супу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пампушки к супу

Мука Weizenmehl Universal Lidl	400 г
Вода, бутилированная, в общем	230 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	7 г
Мед пчелиный	8 г
Сахар песок	15 г
Подсолнечное масло	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Без расстойки, за 25 мин выпечки, получить булочки к супу или борщу • Мука ~ 400 г • Вода теплая – 230 мл • Дрожжи сухие – 8 г • Мед – 1 ч.л. • Сахар – 1,5 ст.л. • Масло растительное – 3 ст.л. • Соль – щепотка Муку с дрожжами смешиваем, добавляем мед, сахар, соль, растительное масло Вливаем теплую воду Замешиваем тесто, если липнет, смазываем руки маслом, но муку не добавляем, вымешиваем. Отщипываем кусочки, формируем маленькие булочки, заворачивая кусочек шариком под себя. Кладем на противень. Накрываем полотенцем и ждем 5-10 мин После этого, сразу в разогретую до 180С, духовку Выпекаются 10 мин Готовим 1 стол.ложка сахара+1 стол.ложка воды. Смазываем булочки и печем еще 15 мин. Булочки должны зарумяниться. 01:26 Пампушки с чесночным соусом https://www.youtube.com/watch?v=t8zfBydh3U4

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пампушки к супу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270.5 ккал	1684 ккал	16.1%	6%	623 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	3.4%	1070 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	5.1%	727 г
Углеводы	42.3 г	219 г	19.3%	7.1%	518 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	41.8 г	2273 г	1.8%	0.7%	5438 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	2.7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	0.8%	4615 г
Витамин В4, холин	0.33 мг	500 мг	0.1%		151515 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	1%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В9, фолаты	23.077 мкг	400 мкг	5.8%	2.1%	1733 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.077 мг	15 мг	20.5%	7.6%	487 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.398 мг	20 мг	2%	0.7%	5025 г
Ниацин	0.002 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	9.88 мг	2500 мг	0.4%	0.1%	25304 г
Кальций, Ca	6.3 мг	1000 мг	0.6%	0.2%	15873 г
Магний, Mg	1.36 мг	400 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Натрий, Na	271.97 мг	1300 мг	20.9%	7.7%	478 г
Сера, S	5.23 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	19120 г
Фосфор, P	7.1 мг	800 мг	0.9%	0.3%	11268 г
Хлор, Cl	417.63 мг	2300 мг	18.2%	6.7%	551 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.057 мг	18 мг	0.3%	0.1%	31579 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.108 мкг	10 мкг	1.1%	0.4%	9259 г
Марганец, Mn	0.0051 мг	2 мг	0.3%	0.1%	39216 г
Медь, Cu	9.09 мкг	1000 мкг	0.9%	0.3%	11001 г
Молибден, Mo	0.769 мкг	70 мкг	1.1%	0.4%	9103 г
Селен, Se	0.078 мкг	55 мкг	0.1%		70513 г
Фтор, F	1.13 мкг	4000 мкг			353982 г
Цинк, Zn	0.0829 мг	12 мг	0.7%	0.3%	14475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.062 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.182 г	от 4.7 до 16.8 г	89%	32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	13.986 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.44 г	~
18:0 Стеариновая	0.289 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.707 г	min 16.8 г	10.2%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.677 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.546 г	от 11.2 до 20.6 г	40.6%	15%
18:2 Линолевая (ud)	4.182 г	~

Энергетическая ценность Пампушки к супу составляет 270,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	270.5 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	42.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	41.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАМПУШКИ К СУПУ

Пампушки к супу богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,5 %, хлором - 18,2 %

Чем полезен Пампушки к супу

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пампушки к супу, калорийность 270,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пампушки к супу, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе