Рецепт Печенье американское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье американское

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 57 г
Разрыхлитель Теста с Ароматом Ванили [Dr. Oetker] 3 г
Мука пшеничная цельнозерновая Кудесница 170 г
Крошка из темного бельгийского шоколада 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье американское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 433.3 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.2% 1056 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 11.3% 204 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 4.5% 513 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.2% 10239 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 4.3% 540 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 0.9% 2466 г
Витамин В4, холин 33.65 мг 500 мг 6.7% 1.5% 1486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.83 мкг 400 мкг 0.2% 48193 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.4% 5376 г
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 1.1% 2089 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4682 мг 20 мг 2.3% 0.5% 4272 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.04 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12475 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.2% 9911 г
Магний, Mg 1.47 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27211 г
Натрий, Na 97.92 мг 1300 мг 7.5% 1.7% 1328 г
Сера, S 22.27 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4490 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 0.8% 2974 г
Хлор, Cl 142.58 мг 2300 мг 6.2% 1.4% 1613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4800 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 2.8% 822 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 45455 г
Медь, Cu 10.92 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9158 г
Молибден, Mo 0.94 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7447 г
Селен, Se 3.846 мкг 55 мкг 7% 1.6% 1430 г
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 56338 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Цинк, Zn 0.1536 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.499 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.778 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.393 г ~
12:0 Лауриновая 0.503 г ~
14:0 Миристиновая 1.633 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.159 г min 16.8 г 36.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.641 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье американское составляет 433,3 кКал.

  • Порция = 32 гр (138.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 433.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 27.5 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ АМЕРИКАНСКОЕ

Печенье американское богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Печенье американское

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье американское, калорийность 433,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье американское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы