Рецепт Коврижка медовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка медовая

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	250 г
Вода	250 г
Изюм, золотистый, без косточек	50 г
Мед пчелиный	166 г
Какао-порошок	26 г
Корица, молотая	5 г
Имбиря корень сырой	1.5 г
Масло Сливочное 72,5% [Кубанская Буренка]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка медовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	256.4 ккал	1684 ккал	15.2%	5.9%	657 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	2.5%	1583 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	4.1%	966 г
Углеводы	46.1 г	219 г	21.1%	8.2%	475 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	5.9%	667 г
Вода	44.1 г	2273 г	1.9%	0.7%	5154 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.865 мкг	~
Ликопин	0.101 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.488 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	0.8%	4737 г
Витамин В4, холин	18.13 мг	500 мг	3.6%	1.4%	2758 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	1.3%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2%	2020 г
Витамин В9, фолаты	9.891 мкг	400 мкг	2.5%	1%	4044 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.532 мг	15 мг	3.5%	1.4%	2820 г
гамма Токоферол	0.07 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.652 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7669 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.3279 мг	20 мг	6.6%	2.6%	1506 г
Ниацин	0.509 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.57 мг	2500 мг	6.1%	2.4%	1628 г
Кальций, Ca	26.03 мг	1000 мг	2.6%	1%	3842 г
Кремний, Si	1.287 мг	30 мг	4.3%	1.7%	2331 г
Магний, Mg	23.8 мг	400 мг	6%	2.3%	1681 г
Натрий, Na	5.65 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	23009 г
Сера, S	28.37 мг	1000 мг	2.8%	1.1%	3525 г
Фосфор, P	62.1 мг	800 мг	7.8%	3%	1288 г
Хлор, Cl	12.11 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	18993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337.8 мкг	~
Бор, B	11.9 мкг	~
Ванадий, V	28.95 мкг	~
Железо, Fe	1.458 мг	18 мг	8.1%	3.2%	1235 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Кобальт, Co	0.587 мкг	10 мкг	5.9%	2.3%	1704 г
Марганец, Mn	0.4845 мг	2 мг	24.2%	9.4%	413 г
Медь, Cu	222.95 мкг	1000 мкг	22.3%	8.7%	449 г
Молибден, Mo	6.509 мкг	70 мкг	9.3%	3.6%	1075 г
Никель, Ni	0.708 мкг	~
Олово, Sn	1.67 мкг	~
Селен, Se	1.71 мкг	55 мкг	3.1%	1.2%	3216 г
Титан, Ti	3.54 мкг	~
Фтор, F	71.38 мкг	4000 мкг	1.8%	0.7%	5604 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.5%	7042 г
Цинк, Zn	0.5349 мг	12 мг	4.5%	1.8%	2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.353 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Фруктоза	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.133 г	от 4.7 до 16.8 г	2.8%	1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.204 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.387 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.005 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Коврижка медовая составляет 256,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	256.4 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	46.1 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	44.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА МЕДОВАЯ

Коврижка медовая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 24,2 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Коврижка медовая

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Коврижка медовая, калорийность 256,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка медовая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Лодочки из баклажанов с курицей

Овсяная каша с яблоком и семенами чиа

Суп томатный с фрикадельками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе