Рецепт Соус зеленый петрушка авокадо (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус зеленый петрушка авокадо (мой)

Петрушка свежая	100 г
Авокадо	100 г
Льняное масло холодного отжима	45 г
Перец чили зеленый острый	15 г
Уксус яблочный	10 г
Лимонный сок, необработанный	30 г
Вода	50 г
Оливковое масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус зеленый петрушка авокадо (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.2 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	813 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	1.1%	4471 г
Жиры	20.6 г	56 г	36.8%	17.8%	272 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.8%	6257 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6%	800 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	1.5%	3210 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	264.6 мкг	900 мкг	29.4%	14.2%	340 г
альфа Каротин	7.521 мкг	~
бета Каротин	1.606 мг	5 мг	32.1%	15.5%	311 г
бета Криптоксантин	10.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.274 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	1.4%	3333 г
Витамин В4, холин	8.31 мг	500 мг	1.7%	0.8%	6017 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	4%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	3.3%	1481 г
Витамин В9, фолаты	54.918 мкг	400 мкг	13.7%	6.6%	728 г
Витамин C, аскорбиновая	56.98 мг	90 мг	63.3%	30.6%	158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.656 мг	15 мг	11%	5.3%	906 г
бета Токоферол	0.082 мг	~
гамма Токоферол	3.636 мг	~
дельта Токоферол	0.209 мг	~
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин К, филлохинон	459.3 мкг	120 мкг	382.8%	184.7%	26 г
Витамин РР, НЭ	0.961 мг	20 мг	4.8%	2.3%	2081 г
Ниацин	0.192 мг	~
Бетаин	0.192 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	376.53 мг	2500 мг	15.1%	7.3%	664 г
Кальций, Ca	72.62 мг	1000 мг	7.3%	3.5%	1377 г
Кремний, Si	4.11 мг	30 мг	13.7%	6.6%	730 г
Магний, Mg	33.03 мг	400 мг	8.3%	4%	1211 г
Натрий, Na	11.95 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	10879 г
Сера, S	14.86 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6729 г
Фосфор, P	43.2 мг	800 мг	5.4%	2.6%	1852 г
Хлор, Cl	44.03 мг	2300 мг	1.9%	0.9%	5224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.4 мкг	~
Бор, B	20.5 мкг	~
Ванадий, V	6.71 мкг	~
Железо, Fe	0.749 мг	18 мг	4.2%	2%	2403 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	12712 г
Кобальт, Co	1.123 мкг	10 мкг	11.2%	5.4%	890 г
Литий, Li	5.753 мкг	~
Марганец, Mn	0.1005 мг	2 мг	5%	2.4%	1990 г
Медь, Cu	101.64 мкг	1000 мкг	10.2%	4.9%	984 г
Молибден, Mo	1.753 мкг	70 мкг	2.5%	1.2%	3993 г
Никель, Ni	2.74 мкг	~
Рубидий, Rb	11.4 мкг	~
Селен, Se	0.168 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	32738 г
Стронций, Sr	6.08 мкг	~
Фтор, F	78.63 мкг	4000 мкг	2%	1%	5087 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	1.6%	3049 г
Цинк, Zn	0.4947 мг	12 мг	4.1%	2%	2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.359 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.089 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	6.644 г	от 0.9 до 3.7 г	179.6%	86.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.761 г	от 4.7 до 16.8 г	58.7%	28.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	13.452 мг	~
Стигмастерол	4.247 мг	~
бета Ситостерол	50.329 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.368 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.73 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.532 г	~
20:0 Арахиновая	0.051 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.708 г	min 16.8 г	45.9%	22.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.262 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.41 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.255 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.411 г	от 11.2 до 20.6 г	84%	40.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.723 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.757 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	6.615 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	6.611 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.016 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Соус зеленый петрушка авокадо (мой) составляет 207,2 кКал.

Порция = 10 гр (20.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.2 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	20.6 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЗЕЛЕНЫЙ ПЕТРУШКА АВОКАДО (МОЙ)

Соус зеленый петрушка авокадо (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином B9 - 13,7 %, витамином C - 63,3 %, витамином E - 11 %, витамином K - 382,8 %, калием - 15,1 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Соус зеленый петрушка авокадо (мой)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус зеленый петрушка авокадо (мой), калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус зеленый петрушка авокадо (мой), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1964 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Куриные окорочка с рисом в духовке

Куриная грудка запеченная с тыквой

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе