Рецепт Морской язык с корне плодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской язык с корне плодами

Морской Язык [Магнит] 400 г
Батат, картофель сладкий 200 г
Пастернак (корень) 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской язык с корне плодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.3% 1407 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.6% 1217 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 8.5% 1366 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.739 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5936 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 12.1% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 3.9% 3043 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3913 мг 20 мг 2% 2.3% 5111 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.33 мг 2500 мг 8.1% 9.5% 1242 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7530 г
Кремний, Si 5.652 мг 30 мг 18.8% 22% 531 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3680 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 1.2% 10101 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16611 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 3.3% 3604 г
Хлор, Cl 6.52 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 35276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 17.39 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.3% 5042 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 7.6% 1534 г
Литий, Li 5.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 10.4% 1125 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 6.9% 1698 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8046 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10536 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26281 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~

Энергетическая ценность Морской язык с корне плодами составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 460 гр (393.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ ЯЗЫК С КОРНЕ ПЛОДАМИ

Морской язык с корне плодами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,8 %

Чем полезен Морской язык с корне плодами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской язык с корне плодами, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской язык с корне плодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты