Рецепт Запеченный цыпленок с томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеченный цыпленок с томатным соусом
| Курица 2 кат. (Запекание) | 300 г |
| Масло Топленое [ВкусВилл] | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеченный цыпленок с томатным соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 12.3% | 422 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.9% | 434 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.9% | 1331 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.776 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| бета Криптоксантин | 18.466 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 63.38 мг | 500 мг | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 7.5% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 12.7% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.407 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 7.9% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.585 мкг | 50 мкг | 17.2% | 8.9% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1648 мг | 20 мг | 55.8% | 28.9% | 179 г |
| Ниацин | 6.539 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.73 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.8% | 894 г |
| Кальций, Ca | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3445 г |
| Кремний, Si | 1.278 мг | 30 мг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 3.1% | 1660 г |
| Натрий, Na | 180.93 мг | 1300 мг | 13.9% | 7.2% | 719 г |
| Сера, S | 159.09 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.2% | 629 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 10.5% | 495 г |
| Хлор, Cl | 252.89 мг | 2300 мг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 11.558 мкг | 10 мкг | 115.6% | 59.9% | 87 г |
| Литий, Li | 6.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2528 г |
| Медь, Cu | 98.89 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 5.982 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.4% | 1170 г |
| Никель, Ni | 2.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.709 мкг | 55 мкг | 19.5% | 10.1% | 514 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.72 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3549 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Цинк, Zn | 1.8534 мг | 12 мг | 15.4% | 8% | 647 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.64 г | ~ | |||
| Лизин | 1.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.701 г | ~ | |||
| Треонин | 0.858 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 1.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.862 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.6% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.77 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.321 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный цыпленок с томатным соусом составляет 192,9 кКал.
- Порция = 168 гр (324.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.9 кКал | -% | |
| Белки | 18 г | -% | |
| Жиры | 12.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ ЦЫПЛЕНОК С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Запеченный цыпленок с томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,7 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 24,5 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 55,8 %, калием - 11,2 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 115,6 %, селеном - 19,5 %, хромом - 17,7 %, цинком - 15,4 %
Чем полезен Запеченный цыпленок с томатным соусом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушенка тунец премиум
- Салат из квашенной капусты
- Колбаса докторская "Ремит", "Мясниц. ряд"
- Котлета из филе с кукурузы
- Фрикадельки в сливочном соусе
- Батончик Rocky Rout
- Пудинг творожный с чиа
- Овощные чипсы
- гречка отварная с солью
- Долма. Мясновъ.
- Печенье овсяное диет
- Макадамия орехи
- Idlo суп гороховый с индейкой
- Черносливнвй мусс
- Плов (рис и булгур) с нутом постный
- Борщ 61_2024-03-28
- вафельные трубочки
- Свинина в сметанной подливе
- Семга на гриле
- Хлеб Симеоновкий
- Муха либе
- Торт шоколадно банановый
- Молоко арахисовое
- сосиски куриные
- Гепарин 5000 МЕ 1 мл внутривенно первая доза курса лечения
- Витграсс
- Какао с арахисовым молоком
- Тунец с яйцом
- Чипсы нори
- Omega-3 Ultima 990 MG EPA + DHA
- Салат Геркулес
- Бастурма их говядинв
- Салями ostròdzkie
- Сыр Адыгейский м.д.ж 40%
- Пармезан сыр твёрдый кусковой
- Имбирный напиток с медом
- Вареники с творогом 1
- Петрушка зелень сушеная (Приправыч)
- Шаурма
- Каша овсяная на молоке с мёдом
- Биойогурт с малиной
- Сырники (мои)
- Хром Пиколинат
- Овсяноблин
- Печень говяжья тушенная (Jin)
- Ватрушка с творогом
- Энергетический напиток после тренеровки
- Соус пп
- А-ля Бефстроганов из куриной грудки
- Суп с гречкой и грибами
- Котлеты капустные)
- творог "Лепелька"
- Моцарелла для пиццы
- Корнерсы
- Печень и икра тресковых рыб
- Куриная печень
- cola без сахара
- Джем верная смородина лайм-мята
- Омлет
- Сыр Обской премиум
- Печенье песочное сдобное
- форель радужная слабосоленая
- Грибной соус
- Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия)
- Мишки апельсиновые
- Десерт joy nut
- markerside spring mix salad organic
- Рататуй. Овощная смесь
- Печень и икра тресковых рыб
- Бутерброды с икрой
- Тесто для мантов и рулета
- САЛАТ ОХОТНИЧИЙ
- Лосось копченый [Lidl]
- Молоко
- Салат цезарь пп
- Творожная запеканка с изюмом
- Рататуй
- Манты с картошкой и курогрудкой
- Пицца пеперони Лайт
- Кофейный напиток из топинамбура
- Паштет из индюка польский
- Мюсли
- Протеиновый батончик "СПЕЦНАЗ" ванильный тактический № 9
- Арахисовая паста
- Пирожное картошка
- Хлопья зелёной гречки
- Рыжий чеддер Радость вкуса 45%
- Кефир 3,2% Арсеньевский
- Ацетилсалициловая кислота 75 + магния гидроксид 15,2
- сметана 18 % жирности
- Сковорода "Соло МЭН"
- Тыквенный крем-суп
- Лапша
- Макаролы жареные
- Смузи с хлопьями зелёной гречки
- Корнерсы сметана и лук
- Оладьи дрожжевые на кефире
- Суп овощной бельгийская смесь
- Кофе из топинамбура
- Сывороточный напиток
Метки: Как приготовить Запеченный цыпленок с томатным соусом, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный цыпленок с томатным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
