Рецепт Суп гороховый с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с индейкой

Индейка, окорочка 500 г
Вода 2176 г
Горох лущеный, крупа 350 г
Подсолнечное масло 7 г
Лук репчатый 234 г
Картофель 430 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.1% 1462 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.4% 1429 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6% 2690 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
бета Криптоксантин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 12.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3214 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 13.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8722 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 6.5% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.913 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2614 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3288 мг 20 мг 6.6% 10.8% 1505 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.74 мг 2500 мг 7.5% 12.3% 1339 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Кремний, Si 13.978 мг 30 мг 46.6% 76.1% 215 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 6.5% 2520 г
Натрий, Na 14.09 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9226 г
Сера, S 51.08 мг 1000 мг 5.1% 8.3% 1958 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 11.4% 1426 г
Хлор, Cl 14.54 мг 2300 мг 0.6% 1% 15818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 89.4 мкг ~
Ванадий, V 31.51 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 9.8% 1659 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 27.9% 584 г
Литий, Li 9.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 9% 1825 г
Медь, Cu 98.45 мкг 1000 мкг 9.8% 16% 1016 г
Молибден, Mo 9.836 мкг 70 мкг 14.1% 23% 712 г
Никель, Ni 12.122 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 3.805 мкг 55 мкг 6.9% 11.3% 1445 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Титан, Ti 17.12 мкг ~
Фтор, F 67.1 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5961 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 7% 2336 г
Цинк, Zn 0.7478 мг 12 мг 6.2% 10.1% 1605 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с индейкой составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ИНДЕЙКОЙ

Суп гороховый с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,6 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Суп гороховый с индейкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с индейкой, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты