Рецепт Микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 289 г
Томаты Чери Маринованные [Помидорка] 0 г
черемша 0 г
Кинза [Лето] 0 г
Кресс-салат 0 г
Базилик, свежий 0 г
Масло Расторопши [Golden Kings] 19 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 61 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 86 г
Пекинская капуста 59 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 21 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 390 г
Семена льна 10 г
Кунжут 15 г
Горчица столовая 20 г
Руккола 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.5% 4471 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.3% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.2% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 26.1% 773 г
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.76 мг 5 мг 15.2% 30.8% 658 г
Лютеин + Зеаксантин 275.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 9.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.7% 3600 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 11.3% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.36 мкг 400 мкг 5.1% 10.3% 1965 г
Витамин C, аскорбиновая 23.68 мг 90 мг 26.3% 53.2% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4702 г
гамма Токоферол 0.207 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6840 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 45.1% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.6106 мг 20 мг 3.1% 6.3% 3275 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.2 мг 2500 мг 10.3% 20.9% 972 г
Кальций, Ca 68.74 мг 1000 мг 6.9% 14% 1455 г
Кремний, Si 42.157 мг 30 мг 140.5% 284.4% 71 г
Магний, Mg 35.66 мг 400 мг 8.9% 18% 1122 г
Натрий, Na 94.42 мг 1300 мг 7.3% 14.8% 1377 г
Сера, S 13.97 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7158 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 15% 1354 г
Хлор, Cl 84.62 мг 2300 мг 3.7% 7.5% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 13.6% 1493 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13761 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 22.1% 915 г
Литий, Li 7.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 18.8% 1072 г
Медь, Cu 85.09 мкг 1000 мкг 8.5% 17.2% 1175 г
Молибден, Mo 1.891 мкг 70 мкг 2.7% 5.5% 3702 г
Никель, Ni 4.658 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 1.171 мкг 55 мкг 2.1% 4.3% 4697 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 186047 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 9.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 7.7% 2640 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.26 г от 0.9 до 3.7 г 28.9% 58.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 17.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.467 мг ~
Стигмастерол 0.114 мг ~
бета Ситостерол 4.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.253 г ~

Энергетическая ценность Микс составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС

Микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 26,3 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 140,5 %

Чем полезен Микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Микс, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы