Рецепт Грибной Суп Лапша Жирный Азия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной Суп Лапша Жирный Азия

Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы 100 г
Лук репчатый (Жарка) 0.1 Штука
Бульон говяжий 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Лапша яичная, приготовленная, без соли 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной Суп Лапша Жирный Азия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.3% 1357 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.9% 1037 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.3% 1369 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.6% 952 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2.9% 2521 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 20 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 7.8% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 8.3% 870 г
Витамин В4, холин 42.65 мг 500 мг 8.5% 6.1% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.812 мг 5 мг 16.2% 11.7% 616 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 29.635 мкг 400 мкг 7.4% 5.3% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.7% 9554 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.3 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.6139 мг 20 мг 23.1% 16.6% 433 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 10.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.55 мг 2500 мг 15.6% 11.2% 642 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5757 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 4.7% 1537 г
Натрий, Na 396.02 мг 1300 мг 30.5% 21.9% 328 г
Сера, S 59.17 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1690 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 11.2% 642 г
Хлор, Cl 299.2 мг 2300 мг 13% 9.4% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 4.7% 1508 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 7.2% 997 г
Медь, Cu 156.72 мкг 1000 мкг 15.7% 11.3% 638 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12727 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 14.317 мкг 55 мкг 26% 18.7% 384 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.8554 мг 12 мг 7.1% 5.1% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.349 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Кампестерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.939 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Грибной Суп Лапша Жирный Азия составляет 139 кКал.

  • Порция = 200 гр (278 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ЛАПША ЖИРНЫЙ АЗИЯ

Грибной Суп Лапша Жирный Азия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином PP - 23,1 %, калием - 15,6 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 13 %, медью - 15,7 %, селеном - 26 %

Чем полезен Грибной Суп Лапша Жирный Азия

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной Суп Лапша Жирный Азия, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной Суп Лапша Жирный Азия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги