Рецепт Блинчики из пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из пасты

урбеч грецкий орех 50 г
Яйцо куриное 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.1% 679 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 15.7% 220 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 0.9% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.6 мкг 900 мкг 17.3% 6% 578 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5% 684 г
Витамин В4, холин 131.56 мг 500 мг 26.3% 9.1% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 5.5% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.293 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4823 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 5.2% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 3.8% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1% 3417 г
Витамин Н, биотин 11.502 мкг 50 мкг 23% 8% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1951 мг 20 мг 11% 3.8% 911 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.85 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1925 г
Кальций, Ca 71.32 мг 1000 мг 7.1% 2.5% 1402 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Натрий, Na 351.88 мг 1300 мг 27.1% 9.4% 369 г
Сера, S 99.02 мг 1000 мг 9.9% 3.4% 1010 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 5.8% 596 г
Хлор, Cl 113.17 мг 2300 мг 4.9% 1.7% 2032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 2.5% 1416 г
Йод, I 14.15 мкг 150 мкг 9.4% 3.2% 1060 г
Кобальт, Co 5.024 мкг 10 мкг 50.2% 17.4% 199 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.3% 10363 г
Медь, Cu 51.34 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1948 г
Молибден, Mo 5.366 мкг 70 мкг 7.7% 2.7% 1305 г
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 15.174 мкг 55 мкг 27.6% 9.5% 362 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11390 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2% 1706 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 2% 1743 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.056 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.293 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.902 г min 16.8 г 23.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из пасты составляет 289,3 кКал.

  • Порция = 205 гр (593.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ПАСТЫ

Блинчики из пасты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 15 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 50,2 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Блинчики из пасты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из пасты, калорийность 289,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из пасты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы