Рецепт Лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Укроп (Жарка) 30 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 30 г
Сыр "Король Артур" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.5% 844 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.1% 1090 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 6.7% 829 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.3% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.6% 1192 г
Витамин В4, холин 54.09 мг 500 мг 10.8% 5.9% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.713 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4118 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.7% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 3.6% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2301 г
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 5.1% 1086 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 7.4% 745 г
Витамин РР, НЭ 1.6601 мг 20 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.49 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1598 г
Кальций, Ca 90.81 мг 1000 мг 9.1% 5% 1101 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 2.3% 2423 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2292 г
Натрий, Na 343.82 мг 1300 мг 26.4% 14.5% 378 г
Сера, S 58.18 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1719 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 6.7% 824 г
Хлор, Cl 545.42 мг 2300 мг 23.7% 13% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.9 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 22.92 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2120 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3055 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 15.6% 352 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 5.7% 975 г
Медь, Cu 59.51 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1680 г
Молибден, Mo 7.941 мкг 70 мкг 11.3% 6.2% 882 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 6% 918 г
Стронций, Sr 12.23 мкг ~
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15686 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 2.7% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.462 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ

Лепешка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином K - 13,4 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 28,4 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Лепешка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы