Рецепт Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2

Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 120 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 380 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное 1 С1
Яичный белок куриный 2 С1
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.8% 792 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.8% 933 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.7% 965 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2233 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 8.4% 650 г
Витамин В4, холин 57.22 мг 500 мг 11.4% 6.2% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 5.8% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.554 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7202 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 7.9% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 6.345 мкг 50 мкг 12.7% 6.9% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5923 мг 20 мг 8% 4.3% 1256 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.7 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1456 г
Кальций, Ca 118.47 мг 1000 мг 11.8% 6.4% 844 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2543 г
Натрий, Na 89.04 мг 1300 мг 6.8% 3.7% 1460 г
Сера, S 75.59 мг 1000 мг 7.6% 4.1% 1323 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 7.4% 735 г
Хлор, Cl 144.03 мг 2300 мг 6.3% 3.4% 1597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4358 г
Йод, I 11.61 мкг 150 мкг 7.7% 4.2% 1292 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 11.3% 483 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19417 г
Медь, Cu 28.51 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3508 г
Молибден, Mo 6.235 мкг 70 мкг 8.9% 4.8% 1123 г
Олово, Sn 11.85 мкг ~
Селен, Se 8.381 мкг 55 мкг 15.2% 8.3% 656 г
Стронций, Sr 15.49 мкг ~
Фтор, F 48.8 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1832 г
Цинк, Zn 0.5308 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2261 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.002 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.406 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2 составляет 184 кКал.

  • Порция = 139 гр (255.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ+БЕЛОК БЖУ 163,2/5,3/20,2

Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином H - 12,7 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из овсяной муки+белок бжу 163,2/5,3/20,2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы