Рецепт Свекольный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.7% 1689 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.9% 2517 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 9.5% 1565 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.123 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7808 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 11.4% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 4% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5951 мг 20 мг 3% 4.4% 3361 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.84 мг 2500 мг 8.7% 12.9% 1148 г
Кальций, Ca 73.64 мг 1000 мг 7.4% 11% 1358 г
Кремний, Si 29.575 мг 30 мг 98.6% 146.1% 101 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 7.1% 2070 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 3.9% 3801 г
Сера, S 39.73 мг 1000 мг 4% 5.9% 2517 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 14.4% 1027 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 1.5% 9742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 107.6 мкг ~
Ванадий, V 26.42 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 8% 1869 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3788 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 32.9% 450 г
Литий, Li 22.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.3472 мг 2 мг 17.4% 25.8% 576 г
Медь, Cu 101.67 мкг 1000 мкг 10.2% 15.1% 984 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 14.5% 1023 г
Никель, Ni 7.284 мкг ~
Рубидий, Rb 175.6 мкг ~
Селен, Se 5.106 мкг 55 мкг 9.3% 13.8% 1077 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Хром, Cr 12.35 мкг 50 мкг 24.7% 36.6% 405 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 6.5% 2260 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.767 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~

Энергетическая ценность Свекольный с чесноком составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Свекольный с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,6 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 17,4 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Свекольный с чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный с чесноком, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы