Рецепт Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве

Индейка, белое мясо	523 г
Картофель (Запекание)	456 г
Морковь (Запекание)	108 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	160 г
Оливковое масло	17 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Чеснок, порошок	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Майоран, сушеный	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1531 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	15.5%	589 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	4.2%	2154 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	3.4%	2738 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5%	1818 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	3%	3067 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	221.3 мкг	900 мкг	24.6%	22.4%	407 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.566 мкг	~
бета Каротин	1.319 мг	5 мг	26.4%	24%	379 г
бета Криптоксантин	5.919 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.926 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.5%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	5.5%	1651 г
Витамин В4, холин	32.72 мг	500 мг	6.5%	5.9%	1528 г
Витамин В5, пантотеновая	0.547 мг	5 мг	10.9%	9.9%	914 г
Витамин В6, пиридоксин	0.535 мг	2 мг	26.8%	24.4%	374 г
Витамин В9, фолаты	7.146 мкг	400 мкг	1.8%	1.6%	5598 г
Витамин В12, кобаламин	0.314 мкг	3 мкг	10.5%	9.5%	955 г
Витамин C, аскорбиновая	3.49 мг	90 мг	3.9%	3.5%	2579 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.05 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.426 мг	15 мг	2.8%	2.5%	3521 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.271 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	18450 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	3.4%	2727 г
Витамин РР, НЭ	5.7568 мг	20 мг	28.8%	26.2%	347 г
Ниацин	0.599 мг	~
Бетаин	1.356 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	391.24 мг	2500 мг	15.6%	14.2%	639 г
Кальций, Ca	17.17 мг	1000 мг	1.7%	1.5%	5824 г
Кремний, Si	22.75 мг	30 мг	75.8%	68.9%	132 г
Магний, Mg	29.82 мг	400 мг	7.5%	6.8%	1341 г
Натрий, Na	244.97 мг	1300 мг	18.8%	17.1%	531 г
Сера, S	134.7 мг	1000 мг	13.5%	12.3%	742 г
Фосфор, P	132.6 мг	800 мг	16.6%	15.1%	603 г
Хлор, Cl	320.42 мг	2300 мг	13.9%	12.6%	718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	385 мкг	~
Бор, B	79.5 мкг	~
Ванадий, V	67.91 мкг	~
Железо, Fe	0.917 мг	18 мг	5.1%	4.6%	1963 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	1.5%	6276 г
Кобальт, Co	2.618 мкг	10 мкг	26.2%	23.8%	382 г
Литий, Li	34.45 мкг	~
Марганец, Mn	0.1159 мг	2 мг	5.8%	5.3%	1726 г
Медь, Cu	109.85 мкг	1000 мкг	11%	10%	910 г
Молибден, Mo	6.516 мкг	70 мкг	9.3%	8.5%	1074 г
Никель, Ni	4.24 мкг	~
Рубидий, Rb	217.6 мкг	~
Селен, Se	11.492 мкг	55 мкг	20.9%	19%	479 г
Стронций, Sr	4.47 мкг	~
Фтор, F	19.71 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	20294 г
Хром, Cr	4.85 мкг	50 мкг	9.7%	8.8%	1031 г
Цинк, Zn	0.8418 мг	12 мг	7%	6.4%	1426 г
Цирконий, Zr	1.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.226 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.373 г	~
Аргинин*	0.722 г	~
Валин	0.439 г	~
Гистидин*	0.336 г	~
Изолейцин	0.383 г	~
Лейцин	0.883 г	~
Лизин	1.041 г	~
Метионин	0.322 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.478 г	~
Триптофан	0.14 г	~
Фенилаланин	0.43 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.693 г	~
Аланин	0.689 г	~
Аспарагиновая кислота	1.089 г	~
Гидроксипролин	0.055 г	~
Глицин	0.553 г	~
Глутаминовая кислота	1.819 г	~
Пролин	0.685 г	~
Серин	0.53 г	~
Тирозин	0.395 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.376 г	от 4.7 до 16.8 г	8%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.203 мг	~
бета Ситостерол	1.618 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.444 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.329 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.283 г	min 16.8 г	7.6%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.238 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.114 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.385 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.336 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.098 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С КАРТОФЕЛЕМ, МОРКОВЬЮ И ТОМАТАМИ В РУКАВЕ

Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином B6 - 26,8 %, витамином PP - 28,8 %, калием - 15,6 %, кремнием - 75,8 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 26,2 %, медью - 11 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с картофелем, морковью и томатами в рукаве, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Омлет на пару в формочках

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе