Рецепт Гречневые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневые оладьи

Гороховый Протеин [Spirulina Food] 25 г
Гречневая мука 50 г
Овсяная мука 20 г
Напиток кокосовый без сахара "COCONUT NO SUGARS" 150 г
Сироп, кленовый 15 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.8% 752 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.9% 1063 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.5% 1333 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.2% 1748 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.806 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Витамин C, аскорбиновая 32.26 мг 90 мг 35.8% 26.4% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12920 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.362 мг 20 мг 6.8% 5% 1468 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.74 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2364 г
Кальций, Ca 79.19 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1263 г
Кремний, Si 9.823 мг 30 мг 32.7% 24.1% 305 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1918 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17150 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 6.3% 1171 г
Хлор, Cl 2.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 101770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.5% 1648 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 4.8% 1550 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 6.3% 1179 г
Медь, Cu 21.84 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4579 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 4.1% 1808 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.126 мкг 55 мкг 2% 1.5% 4885 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 2.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145985 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0921 мг 12 мг 0.8% 0.6% 13029 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречневые оладьи составляет 135,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (420.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДЬИ

Гречневые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,8 %, кремнием - 32,7 %

Чем полезен Гречневые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневые оладьи, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы