Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Шампиньоны (Запекание) 125 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Фарш Классический [Индилайт] 450 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 60 г
Шпик Закусочный [Бридер] 50 г
Сыр Голландский [Белебеевский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.6 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 5% 487 г
Жиры 37.4 г 56 г 66.8% 16.2% 150 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.5% 4996 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 0.9% 2655 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.7% 1417 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 8.27 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4837 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 2% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 3.218 мкг 50 мкг 6.4% 1.6% 1554 г
Витамин РР, НЭ 1.8761 мг 20 мг 9.4% 2.3% 1066 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.65 мг 2500 мг 4.3% 1% 2344 г
Кальций, Ca 79.29 мг 1000 мг 7.9% 1.9% 1261 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 0.4% 5576 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6154 г
Натрий, Na 72.06 мг 1300 мг 5.5% 1.3% 1804 г
Сера, S 34.39 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2908 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 2.3% 1067 г
Хлор, Cl 113.8 мг 2300 мг 4.9% 1.2% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4412 г
Кобальт, Co 2.747 мкг 10 мкг 27.5% 6.7% 364 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 0.5% 4926 г
Медь, Cu 99.98 мкг 1000 мкг 10% 2.4% 1000 г
Молибден, Mo 0.538 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 13011 г
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 4.909 мкг 55 мкг 8.9% 2.2% 1120 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Титан, Ti 10.32 мкг ~
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 159363 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.6107 мг 12 мг 5.1% 1.2% 1965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.942 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 412,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 37.4 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 412,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы