Рецепт Макароны с копченым лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с копченым лососем

Макароны из муки высшего сорта 400 г
Лосось Копченый [Тануки] 250 г
Цукини с кожурой 400 г
Помидоры Сушеные в Подсолнечном Масле [Casa Rinaldi] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с копченым лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.2% 716 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 765.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 2.6% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.856 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2523 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2568 г
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6868 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2076 мг 20 мг 6% 3.5% 1656 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.38 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7930 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 2.8% 2082 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3265 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32828 г
Сера, S 29.95 мг 1000 мг 3% 1.8% 3339 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 3.3% 1778 г
Хлор, Cl 27.75 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8288 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1733 г
Марганец, Mn 0.2717 мг 2 мг 13.6% 7.9% 736 г
Медь, Cu 271.35 мкг 1000 мкг 27.1% 15.8% 369 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1542 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48251 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность Макароны с копченым лососем составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 278 гр (476.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

Макароны с копченым лососем богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,6 %, медью - 27,1 %

Чем полезен Макароны с копченым лососем

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с копченым лососем, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с копченым лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги