Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Капуста белокочанная, квашеная 218 г
Гречка со свининой 525 г
Цветная капуста 70 г
Картофель 220 г
Морковь 42 г
Вода 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.6% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.2% 6667 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 12.4% 3358 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 13.3% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 2.1% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 7.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.828 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 14144 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 23.2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.8% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 104167 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2025 мг 20 мг 1% 4.1% 9877 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.23 мг 2500 мг 2.7% 11.2% 3719 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12658 г
Кремний, Si 4.28 мг 30 мг 14.3% 59.3% 701 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 4.6% 9456 г
Натрий, Na 65.3 мг 1300 мг 5% 20.7% 1991 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 1.7% 24938 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 4.1% 10000 г
Хлор, Cl 5.78 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 39792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 15.4% 2681 г
Литий, Li 5.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 6.2% 6826 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 7.9% 5356 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 12% 3408 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 74324 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 69.45 мкг 4000 мкг 1.7% 7.1% 5760 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 6.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.0495 мг 12 мг 0.4% 1.7% 24242 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы