Рецепт Яичница с кабачком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с кабачком и помидорами

Кабачок 168 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Яйцо куриное 3 С1
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.3% 1727 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 20.4% 790 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 14.1% 1139 г
Витамин В4, холин 81.82 мг 500 мг 16.4% 26.3% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 14.1% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 8.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 22% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 11.1% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 6.454 мкг 50 мкг 12.9% 20.7% 775 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.5425 мг 20 мг 7.7% 12.4% 1297 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.45 мг 2500 мг 8.4% 13.5% 1194 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3842 г
Кремний, Si 12.507 мг 30 мг 41.7% 66.9% 240 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5563 г
Натрий, Na 47.75 мг 1300 мг 3.7% 5.9% 2723 г
Сера, S 59.14 мг 1000 мг 5.9% 9.5% 1691 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 15.2% 1048 г
Хлор, Cl 67.96 мг 2300 мг 3% 4.8% 3384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 9.8% 1644 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 7.4% 2165 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 88.6% 181 г
Литий, Li 9.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 8% 1982 г
Медь, Cu 79.31 мкг 1000 мкг 7.9% 12.7% 1261 г
Молибден, Mo 5.126 мкг 70 мкг 7.3% 11.7% 1366 г
Никель, Ni 4.742 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 9.808 мкг 55 мкг 17.8% 28.6% 561 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15705 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 10.6% 1506 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 6.7% 2377 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.982 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Яичница с кабачком и помидорами составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 240 гр (149.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКОМ И ПОМИДОРАМИ

Яичница с кабачком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 16,4 %, витамином C - 13,7 %, витамином H - 12,9 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Яичница с кабачком и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с кабачком и помидорами, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты