Рецепт пудинг рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пудинг рисовый

Рис, зерно продовольственное 120 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Сахар-песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пудинг рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.5% 842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2479 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.2% 1513 г
Витамин В4, холин 30.34 мг 500 мг 6.1% 3.9% 1648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.241 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4329 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 5.8% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.193 мкг 50 мкг 8.4% 5.3% 1192 г
Витамин РР, НЭ 1.4331 мг 20 мг 7.2% 4.6% 1396 г
Макроэлементы
Калий, K 153.34 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Кальций, Ca 90 мг 1000 мг 9% 5.7% 1111 г
Кремний, Si 205.241 мг 30 мг 684.1% 433.2% 15 г
Магний, Mg 28.86 мг 400 мг 7.2% 4.6% 1386 г
Натрий, Na 39.72 мг 1300 мг 3.1% 2% 3273 г
Сера, S 30.03 мг 1000 мг 3% 1.9% 3330 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 9.2% 685 г
Хлор, Cl 97.88 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2350 г
Микроэлементы
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 66.21 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3930 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.8% 2276 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 10.7% 590 г
Марганец, Mn 0.605 мг 2 мг 30.3% 19.2% 331 г
Медь, Cu 101.02 мкг 1000 мкг 10.1% 6.4% 990 г
Молибден, Mo 7.868 мкг 70 мкг 11.2% 7.1% 890 г
Селен, Se 4.69 мкг 55 мкг 8.5% 5.4% 1173 г
Фтор, F 27.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14798 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.5759 мг 12 мг 4.8% 3% 2084 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пудинг рисовый составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ РИСОВЫЙ

пудинг рисовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 684,1 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 30,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен пудинг рисовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пудинг рисовый, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пудинг рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты