Рецепт Суп с фрикадельками из гуся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из гуся

Вода 2000 г
Фрикадельки из гуся 200 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 80 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куркума, молотая 2 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из гуся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.6% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.3% 9333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.3% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.2% 6667 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.7% 2413 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 91.3% 528 г
Ретинол 0.149 мг ~
альфа Каротин 0.654 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 14.4% 3289 г
бета Криптоксантин 6.798 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9.6% 5000 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 3.8% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 15.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 17.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.266 мкг 400 мкг 0.8% 3.8% 12247 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 5.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 11.5% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.9% 17857 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 2.4% 22026 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 8.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4832 мг 20 мг 2.4% 11.5% 4139 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.66 мг 2500 мг 3.8% 18.3% 2613 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7734 г
Кремний, Si 3.093 мг 30 мг 10.3% 49.5% 970 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 8.2% 5952 г
Натрий, Na 296.66 мг 1300 мг 22.8% 109.6% 438 г
Сера, S 21.07 мг 1000 мг 2.1% 10.1% 4746 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 17.3% 2759 г
Хлор, Cl 465.77 мг 2300 мг 20.3% 97.6% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 11.07 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 10.1% 4700 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 38.5% 1258 г
Литий, Li 4.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 12% 4024 г
Медь, Cu 39.68 мкг 1000 мкг 4% 19.2% 2520 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 21.2% 2248 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 1.301 мкг 55 мкг 2.4% 11.5% 4228 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 81.72 мкг 4000 мкг 2% 9.6% 4895 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 8.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 8.7% 5538 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из гуся составляет 20,8 кКал.

  • Порция = 368 гр (76.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ГУСЯ

Суп с фрикадельками из гуся богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, хлором - 20,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из гуся

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из гуся, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из гуся, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы