Рецепт Простой сметанный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой сметанный крем

Сметана 20% жирности 500 г
Сахарная пудра 150 г
Способ приготовления

Вкусная минутка Https://www.youtube.com/watch?v=TvqNOj5qHF8

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой сметанный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1% 4000 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 11% 364 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 4.7% 855 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 5.5% 731 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2118 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 2.9% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.769 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6934 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 4.6% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4870 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 2.5% 1625 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4334 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.54 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2957 г
Кальций, Ca 66.62 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1501 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6504 г
Натрий, Na 27.15 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4788 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5200 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 2.3% 1732 г
Хлор, Cl 55.38 мг 2300 мг 2.4% 1% 4153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8072 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2168 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4329 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 16.15 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6192 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 2.2% 1820 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30581 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.138 г от 0.9 до 3.7 г 15.3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.585 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.154 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.669 г min 16.8 г 27.8% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.6%

Энергетическая ценность Простой сметанный крем составляет 250,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ

Простой сметанный крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B12 - 11,5 %

Чем полезен Простой сметанный крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой сметанный крем, калорийность 250,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой сметанный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты