Рецепт Лимонно-базиликовое сабле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонно-базиликовое сабле

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Сахар, пудра 80 г
Яйцо куриное 52 г
мука Макфа 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонно-базиликовое сабле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435.9 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.1% 1101 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 9.7% 236 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 5.2% 445 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 5.2% 443 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 33.87 мг 500 мг 6.8% 1.6% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.805 мкг 400 мкг 0.2% 49689 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 1.5% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.324 мкг 50 мкг 4.6% 1.1% 2151 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4673 мг 20 мг 2.3% 0.5% 4280 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.44 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12231 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 0.2% 10320 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Натрий, Na 17.63 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7374 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4634 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 0.8% 2952 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 0.5% 5128 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6522 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 2.6% 870 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 43478 г
Медь, Cu 11.45 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8734 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.2% 10145 г
Селен, Se 3.904 мкг 55 мкг 7.1% 1.6% 1409 г
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 56577 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.156 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.575 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.993 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.191 г ~
10:0 Каприновая 0.502 г ~
12:0 Лауриновая 0.642 г ~
14:0 Миристиновая 2.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.684 г min 16.8 г 45.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.804 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лимонно-базиликовое сабле составляет 435,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 435.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННО-БАЗИЛИКОВОЕ САБЛЕ

Лимонно-базиликовое сабле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Лимонно-базиликовое сабле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонно-базиликовое сабле, калорийность 435,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонно-базиликовое сабле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы