Рецепт Ленивыев варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивыев варенники

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Творог 5% жирности 180 г
Ленивыев варенники 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивыев варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 8.3% 425 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.3% 1077 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 6.6% 535 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6867 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 2.4% 1461 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 4.6% 759 г
Витамин В4, холин 82.98 мг 500 мг 16.6% 5.8% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 3% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.3% 1058 г
Витамин В9, фолаты 33.402 мкг 400 мкг 8.4% 3% 1198 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 10.1% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин Н, биотин 8.393 мкг 50 мкг 16.8% 5.9% 596 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8481 мг 20 мг 19.2% 6.8% 520 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.63 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1944 г
Кальций, Ca 111.4 мг 1000 мг 11.1% 3.9% 898 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2304 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1938 г
Натрий, Na 46.98 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2767 г
Сера, S 174.5 мг 1000 мг 17.5% 6.2% 573 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 8.3% 425 г
Хлор, Cl 99.29 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 2.1% 1665 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 2.1% 1663 г
Кобальт, Co 3.321 мкг 10 мкг 33.2% 11.7% 301 г
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.4% 1026 г
Медь, Cu 81.23 мкг 1000 мкг 8.1% 2.9% 1231 г
Молибден, Mo 9.558 мкг 70 мкг 13.7% 4.8% 732 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Олово, Sn 9.31 мкг ~
Селен, Se 24.531 мкг 55 мкг 44.6% 15.7% 224 г
Стронций, Sr 9.96 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 34.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11471 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 1.8% 1930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.561 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.253 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивыев варенники составляет 284,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.2 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕВ ВАРЕННИКИ

Ленивыев варенники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 33,2 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен Ленивыев варенники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивыев варенники, калорийность 284,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивыев варенники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы