Рецепт Треска Картошка лук// (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска Картошка лук// (копия)

Треска отварная, по 1-340 400 г
Лук, пассерованный для паштета// 190 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 573 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска Картошка лук// (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.3% 938 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.2% 1077 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.2% 1856 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 4.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 6.263 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6387 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 7.3% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 6.3% 1223 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23148 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.2699 мг 20 мг 16.3% 12.6% 612 г
Ниацин 0.788 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.1 мг 2500 мг 13.3% 10.3% 751 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4239 г
Кремний, Si 1.189 мг 30 мг 4% 3.1% 2523 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 4.7% 1647 г
Натрий, Na 364.18 мг 1300 мг 28% 21.6% 357 г
Сера, S 26.19 мг 1000 мг 2.6% 2% 3818 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 10.2% 755 г
Хлор, Cl 173.9 мг 2300 мг 7.6% 5.9% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2821 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 9.6% 804 г
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 5% 1542 г
Медь, Cu 122.46 мкг 1000 мкг 12.2% 9.4% 817 г
Молибден, Mo 0.31 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22581 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Рубидий, Rb 113.2 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20370 г
Фтор, F 33.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11779 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.3686 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.835 г от 4.7 до 16.8 г 39% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.752 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.046 г min 16.8 г 12.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.622 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Треска Картошка лук// (копия) составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА КАРТОШКА ЛУК// (КОПИЯ)

Треска Картошка лук// (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, калием - 13,3 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 12,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Треска Картошка лук// (копия)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска Картошка лук// (копия), калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска Картошка лук// (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы