Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 40 г
Сыр Белый для Салата [Sveza] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.9% 3167 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.2% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.6% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 18.5% 1163 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 20% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 7.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.696 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8518 г
Витамин C, аскорбиновая 50.87 мг 90 мг 56.5% 121.8% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12788 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 17.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4094 мг 20 мг 2% 4.3% 4885 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.39 мг 2500 мг 6.7% 14.4% 1502 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9506 г
Кремний, Si 28.174 мг 30 мг 93.9% 202.4% 106 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 3.9% 5479 г
Натрий, Na 6.65 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 19549 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13966 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 6.3% 3419 г
Хлор, Cl 26.57 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.1 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 48.7% 442 г
Литий, Li 21.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2160 г
Медь, Cu 59.13 мкг 1000 мкг 5.9% 12.7% 1691 г
Молибден, Mo 2.826 мкг 70 мкг 4% 8.6% 2477 г
Никель, Ni 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23404 г
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65253 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 12.3% 1742 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5797 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,5 %, кремнием - 93,9 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги