Рецепт СЛАДКИЙ САЛАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЛАДКИЙ САЛАТ

Морковь отварная по 2-40 260 г
Яблоко 290 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 260 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЛАДКИЙ САЛАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10% 1120 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.7% 3000 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.7% 714 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 612.8 мкг 900 мкг 68.1% 76.5% 147 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.683 мкг ~
бета Каротин 3.746 мг 5 мг 74.9% 84.2% 133 г
Лютеин + Зеаксантин 402.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 2.5% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.908 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4037 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 7.1% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.363 мг 15 мг 15.8% 17.8% 635 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 11% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.7277 мг 20 мг 3.6% 4% 2748 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.61 мг 2500 мг 6.9% 7.8% 1448 г
Кальций, Ca 23.34 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4284 г
Кремний, Si 0.665 мг 30 мг 2.2% 2.5% 4511 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 5.5% 2058 г
Натрий, Na 218.85 мг 1300 мг 16.8% 18.9% 594 г
Сера, S 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6494 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 6% 1874 г
Хлор, Cl 137.57 мг 2300 мг 6% 6.7% 1672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 8.3% 1345 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.2% 2725 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 4.5% 2509 г
Медь, Cu 68.81 мкг 1000 мкг 6.9% 7.8% 1453 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 3.6% 3114 г
Никель, Ni 5.654 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9061 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 2.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149813 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3759 г
Цинк, Zn 0.2481 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4837 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.805 г от 4.7 до 16.8 г 59.7% 67.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.624 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.112 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность СЛАДКИЙ САЛАТ составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ САЛАТ

СЛАДКИЙ САЛАТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,1 %, бэта-каротином - 74,9 %, витамином E - 15,8 %

Чем полезен СЛАДКИЙ САЛАТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЛАДКИЙ САЛАТ, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЛАДКИЙ САЛАТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы