Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.3% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.9% 1818 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.3% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 14.1% 2179 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 11.3% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.012 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9970 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 40.2% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6234 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 22.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.4372 мг 20 мг 2.2% 6.7% 4575 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.44 мг 2500 мг 8.1% 24.8% 1241 г
Кальций, Ca 21.93 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4560 г
Кремний, Si 21.744 мг 30 мг 72.5% 222.4% 138 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4598 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11765 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 7.1% 4290 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 15.3% 1985 г
Хлор, Cl 39.44 мг 2300 мг 1.7% 5.2% 5832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.9 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 9.5% 3279 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 7282 г
Кобальт, Co 3.626 мкг 10 мкг 36.3% 111.3% 276 г
Литий, Li 10.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 19.9% 1537 г
Медь, Cu 73.91 мкг 1000 мкг 7.4% 22.7% 1353 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 13.8% 2229 г
Никель, Ni 5.236 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 164.1 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14175 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25268 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 18.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 9.2% 3377 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.863 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги