Рецепт Боул утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул утренний

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Хлеб чиабатта 20 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Авокадо 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.4% 962 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.6% 491 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.7% 3712 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 10.3% 597 г
Ретинол 0.115 мг ~
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2283 г
бета Криптоксантин 6.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9% 684 г
Витамин В4, холин 132.88 мг 500 мг 26.6% 16.4% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 12.7% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 24.02 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 5.3% 1157 г
Витамин D, кальциферол 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 6.9% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 7.8% 789 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 10.586 мкг 50 мкг 21.2% 13.1% 472 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.7158 мг 20 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.74 мг 2500 мг 9.7% 6% 1026 г
Кальций, Ca 33.88 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2952 г
Кремний, Si 1.529 мг 30 мг 5.1% 3.2% 1962 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2350 г
Натрий, Na 70.68 мг 1300 мг 5.4% 3.3% 1839 г
Сера, S 97.02 мг 1000 мг 9.7% 6% 1031 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 8.9% 693 г
Хлор, Cl 92.36 мг 2300 мг 4% 2.5% 2490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 5.5% 1125 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 4.5% 1370 г
Кобальт, Co 6.442 мкг 10 мкг 64.4% 39.8% 155 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1326 г
Медь, Cu 109.07 мкг 1000 мкг 10.9% 6.7% 917 г
Молибден, Mo 4.621 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1515 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 16.905 мкг 55 мкг 30.7% 19% 325 г
Фтор, F 34.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11730 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.9% 1582 г
Цинк, Zn 0.8426 мг 12 мг 7% 4.3% 1424 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 8%
Омега-6 жирные кислоты 3.078 г от 4.7 до 16.8 г 65.5% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.19 мг max 300 мг
Кампестерол 1.111 мг ~
Стигмастерол 0.444 мг ~
бета Ситостерол 21.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.241 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.454 г min 16.8 г 32.5% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.293 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Боул утренний составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ УТРЕННИЙ

Боул утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 26,6 %, витамином B5 - 20,6 %, витамином D - 11,2 %, витамином E - 12,7 %, витамином H - 21,2 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 64,4 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Боул утренний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул утренний, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты