Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Орзо (ризони) [Мука и макаронные изделия] 250 г
Морковь 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 20 г
Перец сладкий красный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 8% 830 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 535.7 мкг 900 мкг 59.5% 39.1% 168 г
бета Каротин 3.215 мг 5 мг 64.3% 42.3% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 7.393 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5411 г
Витамин C, аскорбиновая 48.45 мг 90 мг 53.8% 35.4% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 5.8% 1139 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14006 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6224 мг 20 мг 3.1% 2% 3213 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.58 мг 2500 мг 5% 3.3% 2007 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 1.3% 5123 г
Кремний, Si 11.132 мг 30 мг 37.1% 24.4% 269 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2787 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19374 г
Сера, S 20.19 мг 1000 мг 2% 1.3% 4953 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 2.6% 2484 г
Хлор, Cl 25.06 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 23.67 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 15.9% 414 г
Литий, Li 17.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 4.9% 1332 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 3.9% 1660 г
Молибден, Mo 6.26 мкг 70 мкг 8.9% 5.9% 1118 г
Никель, Ni 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 120.4 мкг ~
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11022 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18248 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.4006 мг 12 мг 3.3% 2.2% 2996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.468 г от 4.7 до 16.8 г 31.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.548 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.424 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,5 %, бэта-каротином - 64,3 %, витамином C - 53,8 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты