Рецепт Оладьи манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи манка

Кефир 2,5% жирности 800 г
Яйцо куриное 237 г
Сахар песок 136 г
Манная крупа 345 г
Изолят соевого белка 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.2% 950 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.1% 823 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 3.3% 1772 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.4% 1104 г
Витамин В4, холин 50.3 мг 500 мг 10.1% 6% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 6.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.725 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4585 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 5.6% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Витамин Н, биотин 4.716 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1060 г
Витамин РР, НЭ 1.6227 мг 20 мг 8.1% 4.8% 1233 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.31 мг 2500 мг 5% 3% 1995 г
Кальций, Ca 74.67 мг 1000 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Кремний, Si 1.329 мг 30 мг 4.4% 2.6% 2257 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Натрий, Na 46.81 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2777 г
Сера, S 58.27 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1716 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 7% 849 г
Хлор, Cl 84.86 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2651 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1958 г
Кобальт, Co 7.468 мкг 10 мкг 74.7% 44.1% 134 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1907 г
Медь, Cu 34.29 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2916 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 5% 1170 г
Никель, Ni 2.547 мкг ~
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Селен, Se 5.697 мкг 55 мкг 10.4% 6.1% 965 г
Стронций, Sr 8.73 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17346 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.5049 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.271 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи манка составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МАНКА

Оладьи манка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 74,7 %

Чем полезен Оладьи манка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи манка, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги