Рецепт Пшенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенные оладьи

Каша пшенная 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.6% 1652 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.8% 2547 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 14.3% 866 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 6.8% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.8% 1417 г
Витамин В4, холин 62.14 мг 500 мг 12.4% 15.4% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 11.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.084 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6575 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 6.4% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2% 6098 г
Витамин Н, биотин 5.815 мкг 50 мкг 11.6% 14.4% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4387 мг 20 мг 7.2% 8.9% 1390 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.5 мг 2500 мг 3.8% 4.7% 2618 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 3% 4227 г
Кремний, Si 13.818 мг 30 мг 46.1% 57.1% 217 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 3.5% 3537 г
Сера, S 55.89 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1789 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 12.5% 995 г
Хлор, Cl 46.84 мг 2300 мг 2% 2.5% 4910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 35.01 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 7.1% 1761 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 4% 3080 г
Кобальт, Co 3.696 мкг 10 мкг 37% 45.8% 271 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1646 г
Медь, Cu 95.25 мкг 1000 мкг 9.5% 11.8% 1050 г
Молибден, Mo 5.197 мкг 70 мкг 7.4% 9.2% 1347 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 7.74 мкг 55 мкг 14.1% 17.5% 711 г
Стронций, Sr 13.83 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 78.45 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 5099 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2308 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.632 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.754 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пшенные оладьи составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Пшенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 12,4 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 46,1 %, кобальтом - 37 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Пшенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенные оладьи, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты