Рецепт Тортилья 29.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья 29.01

Тортилья 70 г
Огурец парниковый (На пару) 40 г
Шампиньоны (Тушение) 50 г
Пекинская капуста 15 г
Яичный белок куриный (Жарка) 34 г
Помидор (томат), парниковый 45 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья 29.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.5% 1217 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.1% 1542 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2913 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 2.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.1% 861 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 1.6% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.886 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4501 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 5.4% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 3.963 мкг 50 мкг 7.9% 6.2% 1262 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.975 мг 20 мг 9.9% 7.8% 1013 г
Ниацин 1.11 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.57 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1265 г
Кальций, Ca 85.37 мг 1000 мг 8.5% 6.7% 1171 г
Кремний, Si 9.497 мг 30 мг 31.7% 25% 316 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3728 г
Натрий, Na 150.87 мг 1300 мг 11.6% 9.1% 862 г
Сера, S 55.99 мг 1000 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 8.4% 946 г
Хлор, Cl 226.39 мг 2300 мг 9.8% 7.7% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.7 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5573 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Кобальт, Co 4.032 мкг 10 мкг 40.3% 31.8% 248 г
Литий, Li 5.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2448 г
Медь, Cu 132.02 мкг 1000 мкг 13.2% 10.4% 757 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 2.7% 2975 г
Никель, Ni 2.252 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 7.596 мкг 55 мкг 13.8% 10.9% 724 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Титан, Ti 8.96 мкг ~
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 5.6% 1412 г
Цинк, Zn 0.5869 мг 12 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тортилья 29.01 составляет 126,8 кКал.

  • Порция = 260 гр (329.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ 29.01

Тортилья 29.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 13,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Тортилья 29.01

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья 29.01, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья 29.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы